チーズケーキでおなじみのプランタン、オーナーシェフ主催のケーキ教室です。

ケーキ教室ｂｙ洋菓子工房プランタン

トップページ　　ショップ案内　　 問い合わせ　　サイトマップ　　Q&A　　会社案内　　 リンク　お気に入りに登録

チーズケーキのプランタン、洋菓子工房プランタンの前景

チーズケーキ

ロールケーキ

デコレーションケーキ

クッキー

二葉山クグロフ

ブログへ

お越しをお待ちしております。

洋菓子工房プランタン

広島市中区東白島町20-21
コンチェルトＭビル１Ｆ

ＴＥＬ　082-228-0817
ＦＡＸ　082-228-4910

営業時間　9：00〜19：30
　

 
表1台　裏2台

（地図へ）

　


第29回プランタン　ケーキ教室　コーヒーカップ

生徒募集中　

プランタンのパティシエが心をこめてご指導する人気のケーキ教室開催のご案内です。この春からケーキ作りを始めてみませんか

初心者コース（初めて受講に方）　　　毎月第1、第2木曜日

  •   第1講（１０月）　アップルパイ　ケーキスクール

  • 　第2講（１１月）　シュークリーム　

  • 　第3講（１月）　クッキー

  • 　第4講（２月）　プリン

  • 　第5講（３月）　パウンドケーキ

  • 　第6講（４月）　デコレーションケーキ(スポンジケーキ)

 

中級コース（初心者コースを終了の方）　毎月第３、第４木曜日

    　

  • 　第１講（１０月）　シフォンケーキシフォンケーキ

  • 　第２講（１１月）　チーズケーキ

  • 　第３講（１月）　チョコレートケーキ

  • 　第４講（２月）　タルトのお菓子

  • 　第５講(３月）　ロールケーキ

  • 　第６講（４月）　冷たいお菓子


　時間：各教室とも、夕方６時30分から約２時間程度
　持ち物：エプロン、三角巾（バンダナなど）、筆記用具
　受講料：4,000円（毎月受講の際にお支払い下さい）　

ケーキ教室申込み・問合せ

2009年度ケーキ教室の様子です。
２００９年９月２４日のケーキ教室の様子です。 午後6時30分、主婦の方や、仕事帰りの方など8名が参加されました。

過去には男性の方（黒一点！？）や
中学生の参加もありました。

中には、１コース６回のレッスンを４年も
受講しているかたもいらっしゃいます。


第1回目のレッスンのこの日は、アップルパイに挑戦です。

まずは、生地をのばす行程です。
アップルパイの生地作り風景です。　　　丁寧に生地をのばしていきます。


丁寧に少しずつ少しずつ生地をのばしていきます。

プロも顔負け？とってもお上手な方がおられます。

お家で家族がお土産を楽しみに待っていると思うとついつい力が入りすぎている方もおられました！！
　
アップルパイの完成間間近 だんだんと、アップルパイらしくなってきました。

形を整えて、あとは焼くだけです。

家庭のオーブンと違い、プランタンのオーブンには参加者全員のアップルパイがぜ〜んぶ入る大きさです。
一気に焼きあげます。
焼きあがったアップルパイ じゃあ〜ん、
完成(*^^)v
皆さん見事な出来栄えです。

お家に持って帰って、家族や職場の仲間にお裾分けです。

過去には、「自分の作ったケーキを星の数ほど配りまくった」とおっしゃる参加者もいらっしゃいました。
ケーキ教室申込み・問合せ

洋菓子工房プランタン屋外喫茶スペース

　喫茶コーナー

　出来立てのケーキとコーヒー　
　でおくつろぎ下さい。

　お好きなケーキを選び、コーヒ
　ーと一緒にどうぞ。

　セット価格＝ケーキ+コーヒー

　　＊コーヒー（￥210-）

 Ｃｏｐｙｒｉｇｈｔ（Ｃ） 2006-2009 Yougashi-Koubo Printemps. All Rights Reserved.